粉絲粉條加工這一傳統(tǒng)加工行業(yè)經(jīng)過若干年的改造和發(fā)展顯現(xiàn)出更多的市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿?越來越受到人們的關(guān)注。粉條加工給人們帶來的經(jīng)濟(jì)效益非常直接和明顯,粉絲從原料加工到成品,價(jià)值翻了幾番,甚至十幾番。加工粉絲成為原料產(chǎn)地農(nóng)民脫貧致富的一條道路,成為原料產(chǎn)地政府推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化,促進(jìn)食品工業(yè)進(jìn)步、發(fā)展特色經(jīng)濟(jì)的一個(gè)方法紅薯粉絲機(jī)。

麗星粉絲設(shè)備以粉絲加工技術(shù)為基礎(chǔ)，吸取國(guó)內(nèi)外自動(dòng)化粉絲加工技術(shù)與設(shè)備優(yōu)點(diǎn)，目前已在國(guó)內(nèi)成功的應(yīng)用到多家企業(yè)，該設(shè)備自動(dòng)化運(yùn)行，所生產(chǎn)的粉絲品質(zhì)好、晶瑩透明、外觀條直、口感細(xì)膩，勁道耐煮，不化條，不酥條，不混湯，在市場(chǎng)受到消費(fèi)者的喜愛。

不少朋友投資粉絲設(shè)備主要關(guān)心的問題就是這種機(jī)械有沒有停產(chǎn)期，如今市面上很多銷售的機(jī)械依舊為半機(jī)械化設(shè)備，這樣以來成品晾曬的問題只能“靠天收”，而開封麗星的粉絲設(shè)備是雨天也可生產(chǎn)大型粉絲成套設(shè)備，其自帶恒溫、恒濕、低溫、冷凍、干燥，不受季節(jié)氣候的影響，可實(shí)現(xiàn)連續(xù)性不間斷流水線作業(yè)紅薯粉絲設(shè)備。

雨天也可生產(chǎn)，其主要結(jié)構(gòu)：機(jī)架、打漿系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、攪拌系統(tǒng)、成型系統(tǒng)、蒸箱系統(tǒng)、冷卻裝置、傳動(dòng)輸送裝置、自然老化系統(tǒng)、冷庫(kù)系統(tǒng)、豎切裝置、烘干系統(tǒng)、降溫系統(tǒng)、橫切裝置、蒸汽換熱裝置、控制柜、配電箱等組成。

麗星無(wú)需晾曬粉絲加工設(shè)備具有良好的結(jié)構(gòu)，可實(shí)現(xiàn)一種設(shè)備多種功能。制作粉皮，粉絲，粉條，果蔬汁粉絲粉條等；自動(dòng)化封閉式生產(chǎn)，提高質(zhì)量，節(jié)約資源；操作簡(jiǎn)單，生產(chǎn)過程易于理解，幾人操作即可。

麗星該設(shè)備可以加工的原料：紅薯淀粉，土豆淀粉，木薯淀粉，魔芋淀粉，蕉藕淀粉、玉米淀粉及豆類淀粉都可加工，單一或混合使用均可，加入少量植物油、鹽等，改善粉條的味道。

開封麗星該設(shè)備使用微電腦控制，操作簡(jiǎn)單，既減少了人力的勞動(dòng)，又節(jié)約了晾曬場(chǎng)地，其生產(chǎn)工藝打破了傳統(tǒng)做粉的方法,實(shí)現(xiàn)了工藝無(wú)需明礬添加。滿足了人們對(duì)食品衛(wèi)生和粉條質(zhì)量、口感的需求。

經(jīng)多年不懈努力,開封麗星粉絲粉條設(shè)備，它打破了傳統(tǒng)做粉方法,實(shí)現(xiàn)不開粉不凍粉搓洗粉絲粉條加工制作，采用鋪漿切割工藝，自動(dòng)控溫蒸熟工藝，淀粉攪拌成漿即可生產(chǎn)，粉條出機(jī)后直接落在接條盤上，條與條之間平行排列，相互不黏連，避免了粉絲粉條生產(chǎn)出來需要冷凍搓洗的缺點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)了粉條粉絲的一年四季生產(chǎn)。

該設(shè)備具有以下優(yōu)點(diǎn)：

1, 無(wú)須再建冷庫(kù)，節(jié)省人力，減輕勞動(dòng)強(qiáng)度，成本降低。

2、節(jié)約晾曬場(chǎng)地.因設(shè)備自帶低溫老化和烘干環(huán)節(jié)。不用凍也不用洗開粉洗粉。

3、無(wú)需使用添加劑.而做出來的粉條因充分均勻受熱蒸熟低溫老化又受低溫大風(fēng)量烘干，韌性強(qiáng),亮度好,經(jīng)煮耐泡,不凍不洗不粘連,無(wú)脆斷。

麗星粉絲粉條設(shè)備不需要晾曬場(chǎng)地，不需要另建冷庫(kù)，不需要開粉自帶烘干。大部分制作粉絲粉條需要凍粉開粉，需要晾曬，這樣做出來的粉條有諸多弊端。比如廢水多，比如人耗大，比如晾曬不充分，比如風(fēng)量風(fēng)速不同，可能會(huì)造成同一批粉條，色澤和口感都不一樣。紅薯粉絲加工設(shè)備，3個(gè)小時(shí)從淀粉入機(jī)到干粉條出機(jī)，切割成型，直接達(dá)到包裝要求，是自動(dòng)化流水線工藝的。

開封麗星專注淀粉深加工設(shè)備廠家，經(jīng)過十余年的努力，在設(shè)備上不斷改革創(chuàng)新改善。第八代粉條粉絲生產(chǎn)采用機(jī)械設(shè)備，工藝流程：預(yù)熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲(chǔ)料（攪拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化（冷庫(kù)）→豎切絲→低溫大風(fēng)量定型干燥→降溫（進(jìn)冷風(fēng)）→定長(zhǎng)橫切→包裝。

麗星粉絲粉條設(shè)備項(xiàng)目研發(fā)原理：是根據(jù)淀粉的理化特性設(shè)計(jì)研制的，鋪漿直條切割工藝制法，麗星建廠十余年，不斷適應(yīng)市場(chǎng)潮流，再不斷生產(chǎn)實(shí)踐中更新升級(jí)，確保了設(shè)備的性能更加穩(wěn)定低投，整個(gè)生產(chǎn)，包含真空上料、感應(yīng)鋪漿、蒸熟脫離、低溫老化、低溫大風(fēng)量烘干等12道工序，從淀粉打漿入機(jī)到干粉絲出機(jī)3小時(shí)完成。無(wú)需另建冷庫(kù)，無(wú)需晾曬場(chǎng)地。

該設(shè)備的成品不是單一的，它可以加工多種薯類淀粉，也可以生廠市場(chǎng)上新興的QQ粉、果蔬汁粉條 、即食粉絲等，其成品外觀平整、晶瑩透亮、口感細(xì)膩，柔軟筋爽，耐煮耐泡，方便運(yùn)輸，能夠隨需調(diào)整粉絲的外型，長(zhǎng)、短、寬、窄均可調(diào)節(jié)。