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2018-12-11 14:49:18
粉絲粉條加工這一傳統加工行業經過若干年的改造和發展顯現出更多的市場發展潛力土豆粉絲機,越來越受到人們的關注紅薯粉絲機。粉條加工給人們帶來的經濟效益非常直接和明顯,粉絲從原料加工到成品,價值翻了幾番,甚至十幾番。加工粉絲成為原料產地農民脫貧致富的一條道路,成為原料產地政府推動農產品加工轉化,促進食品工業進步、發展特色經濟的一個方法。
麗星粉絲設備以粉絲加工技術為基礎,吸取國內外自動化粉絲加工技術與設備優點,目前已在國內成功的應用到多家企業,該設備自動化運行紅薯粉絲加工設備,所生產的粉絲品質好、晶瑩透明、外觀條直、口感細膩,勁道耐煮,不化條,不酥條,不混湯,在市場受到消費者的喜愛。
國內現階段,仍然有很大一部分采用了半機械化半手工方式,通過自然晾曬來干燥粉絲粉條,室外環境的霧霾大,光照少紅薯粉絲設備,以及常有的大風,使得我們辛辛苦苦得到的粉條半成品干燥成了很頭疼的問題。光照少紅薯粉絲設備,使得粉條干燥不徹底,出現變質,風沙大導致粉條雜質多質量低。開封麗星機械設備公司生產的粉絲粉條設備,從淀粉入機攪拌打漿----切割好整齊劃一干粉條粉絲出機,生產過程封閉式進行,設備自帶的低溫大風干燥系統,粉絲粉條成品質量有保障。
麗星無需晾曬粉絲加工設備具有良好的結構,可實現一種設備多種功能。制作粉皮,粉絲,粉條,果蔬汁粉絲粉條等;自動化封閉式生產,提高質量,節約資源;操作簡單,生產過程易于理解,幾人操作即可。
麗星該設備可以加工的原料:紅薯淀粉,土豆淀粉,木薯淀粉,魔芋淀粉,蕉藕淀粉、玉米淀粉及豆類淀粉都可加工,單一或混合使用均可,加入少量植物油、鹽等,改善粉條的味道。
開封麗星該設備使用微電腦控制,操作簡單,既減少了人力的勞動,又節約了晾曬場地,其生產工藝打破了傳統做粉的方法,實現了工藝無需明礬添加。滿足了人們對食品衛生和粉條質量、口感的需求。
傳統的粉絲制作方式生產環境差,淀粉品質差,同時有需要耗費大量的勞動力和時間,生產率低下,產出的粉絲質量參差不齊,晾曬這種開放式的生產環境,無法保障食品的干凈衛生,成品中往往摻雜砂石等雜質,消費者堪憂。
開封麗星已經進入PLC變頻操作,設備采用自動化流水線作業,只需要將淀粉和一定比例的水倒進攪拌倉里,就能夠自主完成鋪漿蒸熟、冷凍老化、烘干切絲等流程,三小時即可干粉絲出機,成品可直接包裝,條形規整,無并條無疙瘩,粗細均勻,色澤透亮,無雜質,口感爽滑。
麗星該套粉絲粉條設備適用于多種淀粉原料,其加工工藝、設備材質、產量等因素價格緊密相關。今天麗星帶您了解一下加工過程中的工藝和設備優勢特點。
1、不使用添加劑,麗星該設備鋪漿蒸熟工藝,生產過程中不使用添加劑。
2、自動化程度高,麗星該設備為封閉式、自動化運行,恒溫、恒濕、低溫、冷凍,不受季節氣候的影響,可實現連續化不間斷流水線作業,無需另建冷庫和晾曬場地。
3、用時少,用工少,從淀粉入機到干粉絲粉條出機只需三小時整條設備只需幾人操作,減少人力成本。
4、無需開粉,無開粉廢水排放。
傳統的粉絲制作方法過程比較繁瑣,往往需要多人通力合作,也加工不了幾斤粉條,還要經過漫長的晾曬、凍粉、洗粉等步驟,不僅耗費時間,而且由于日照、溫度等原因,粉絲的質量很難得到保障。
如今食品加工業逐漸向現代化,機械化的方向發展,而以粉條、粉皮為例的淀粉深加工行業也是如此,開封麗星是生產三粉設備的廠家,設備自動化程度高,每天可以加工15噸的粉絲,而且只要幾人看守、操作即可,節省人力成本。
這么大產量的粉絲粉條設備到底是怎樣作業的呢,其實流程很簡單,您只要將淀粉和一定比例的水倒入攪拌機艙,等候3個小時,干粉絲就出機了,成品可直接包裝。
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